【限量不等人的】杜立德醫生~熱銷中
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商品訊息簡述:
作者： 吉恩‧克洛德
新功能介紹- 原文作者： Jean Claude
- 譯者： 李紫蓉
- 繪者： 吉恩‧克洛德（Jean Claude）
- 出版社：上人
新功能介紹 - 出版日期：2019/01/29
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
蘆筍正當季！ 日本各地掀蘆筍料理熱潮
在日本，蘆筍可以說是春記得代表性食材！甚至有餐廳推出蘆筍全餐，從前菜、主餐到甜點，都用蘆筍製作，完全呈現蘆筍的鮮甜滋味。
日本的春天，是吃蘆筍的季節。
到農場收割蘆筍，儼然成為最好的週末活動，尤其在日本的長野縣，蘆筍產量僅次於北海道，高居日本第二。
日本民眾：「我們去年也有來採收，甜度完全不同。」
長野的蘆筍，除了可首選以到農場自己採收，公路旁的休息站，甚至還有料理教室，教大家怎麼用蘆筍烤披薩。
廚師：「烤好了吧，喔。」
培根、起司和蕃茄醬，配上新鮮現摘的蘆筍，為披薩帶來特別的清香和甜味。
日本民眾：「好吃。」
日本民眾：「熱熱的，好吃耶，雖然蘆筍很大。」
這樣的季節，當然也有餐廳推出蘆筍料理，讓饕客嚐鮮。
日本記者：「這家餐廳有堅持蘆筍香氣的料理。」
先用白酒煎牛絞肉，接著就是主角要登場了！清洗乾淨的蘆筍，得先切成薄片才行。
主廚：「切過的蘆筍，幾乎能擠出水來，充滿了水分，為了讓把香氣送給客人品嚐，在上菜前一刻才會開火再送出。」
用這種方式把蘆筍的香氣逼出來，為奶油醬義大利麵增添了清爽的風味。
日本記者：「嗯，味道很濃厚。雖然看上去沒什麼奶油，不過味道比想像中濃。蘆筍雖然是切片的，不過保留了清脆的口感，還能感受到蘆筍的風味。」
日本民眾：「很甜很好吃，也很好入口。」
也有餐廳趁這個季節，推出蘆筍全餐，從前菜到主餐，再到收尾的甜點，全都用上當季的白蘆筍。
主廚：「在歐洲基本上有吃白蘆筍的習慣，可以說是告訴大家春天來了的食物。」
和綠蘆筍相比，白蘆筍口感更軟、甜度更高，不管和牛肉或冰淇淋都很搭。蘆筍，這是日本春天的代表性食材。
高球／TM高爾夫 3月辦場試打會
體育中心／綜合報導
高爾夫球具著名品牌TaylorMade，2019年3月將於竹北高爾夫（新竹縣竹北市中華路293號）、新北市景新練習場（新北市新店區興路110號）、北市邁達康高爾夫內湖店（台北市內湖區瑞光路433號1樓）、中市高仕練習場（台中市西屯區龍洋巷52-1號）及北市貝克漢練習場（台北市內湖區光路101號1樓）舉辦5場新品試打會，歡迎球友們報名預約。
▲TM高爾夫舉辦新品試打會讓球友嚐鮮。（圖／TaylorMade Golf Taiwan提供）
為提升服務，TaylorMade在這5場新品試打會中，均提供一般試打會及「量身訂製」的服務，欲預約量身訂製之球友，需在前1天向經銷商報名（3月6日場次請向雅正高爾夫、3月20日向高仕高爾夫報名；3月27日場次則必須在3月22日中午12點前，私訊TaylorMade Golf Taiwan官方粉絲團以報名。）。
5場新品試打會日期、時間及地點如下：
3月 5日 12：00～17：30 竹北高爾夫 3月 6日 14：00～20：00 景新練習場 3月 7日 12：00～18：00 邁達康高爾夫內湖店 3月20日 14：00～20：00 高仕練習場 3月27日 14：00～20：00 貝克漢練習場
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