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下面附上一則新聞讓大家了解時事



稻禾壽司變糖果狀 印度烤雞貝果顛覆口感
東京咖啡廳研發出各種創意料理,像是把稻禾壽司做出多層次口感,還包成糖果形狀,或是把一般人覺得無法當正餐吃的貝果,也做成印度烤雞口味。

說到貝果,大家的印象應該都和她一樣。

顧客:「我是覺得只吃貝果的話可能會不夠,中午會想要吃多一點。」

但東京自由之丘這家貝果店老闆,卻抱著雄心壯志。

貝果店老闆:「希望能讓大家多吃貝果,讓貝果成為日常食物。」

老闆耗費苦心研發出九種口味的貝果,包括番茄咖哩、起司、菠菜等各種新奇口味,供顧客吃到飽,還有各種貝果套餐,比如說這款「印度烤雞貝果」,烹煮時就花了相當多苦工。

廚師:「要像這樣做才能做出,能搭配貝果的軟嫰雞肉。」

再加入大蒜等辛香料,最後倒入番茄醬,讓口感更順口,就這樣泡一晚,再進烤箱,色彩繽紛又美味的「印度烤雞貝果」就完成了。

顧客:「很Q彈很好吃,『印度烤雞貝果』肉很軟嫰和貝果很搭。」

而表參道這咖啡廳,則是為鬆餅的美味開大絕,店裡最熱賣的餐點,就是這道。

記者:「是蛋沙拉耶。」

從沒看過的絕妙搭配,鬆餅裡居然放入蛋沙拉,但走進廚房一看,桌上擺的卻是一大塊豆腐。

店員:「把這個豆腐搗碎,做成豆腐蛋。」

攪碎的石腐放入平底鍋翻炒,再加入南瓜調味,調成黃色,導入甜味,最後再加上岩鹽,偷天換日,外觀和味道都和蛋沒兩樣,而鬆餅皮用米的粉末做成,美味又健康滿點的蛋沙拉鬆餅出爐了。

記者:「鬆鬆滑滑,完全像蛋沙拉的口感,但又有美乃滋的口味,雖然份量這麼多,但因為是豆腐很健康,讓人覺得開心。」

而東京千代田區也有一家咖啡廳,這省錢大作戰僅此一檔些包裝看起來像糖果的東西,其實是稻禾壽司,有木耳柚子胡椒、生薑和金胡麻、以及瀨戶內海蜂蜜等四種口味,用胡麻、紅蘿蔔、糯小麥等豐富食材,做出多層次口感。

記者:「油炸甜味和醋飯酸味,取得絕佳平衡。」

千變萬化的創意午餐料理,小巧方便帶著走,很適合上班空檔,肚子餓的時候食用。


 委國封鎖邊界阻物資 嗆川普像「現代納粹」


委內瑞拉政治危機未解,依舊緊握大權的獨裁總統馬杜洛,和川普隔空對罵,川普要馬杜洛放行,讓救援物資從邊界入境,馬杜洛反批川普,簡直像「現代納粹」,但現在物資被擋住,受苦的還是老百姓。


委內瑞拉總統馬杜洛:「誰才是玻利瓦國家軍的總司令啊!難道是在邁阿密的川普嗎?」


委內瑞拉獨裁總統馬杜洛大動肝火,隔空痛罵川普干預內政,還批川普簡直就像是現代納粹。


委內瑞拉總統馬杜洛:「今天川普在邁阿密說了令人厭煩的言論,質疑我們這個自由國家的正當性,要我們走向人道基督教社會主義,這簡直就像是納粹的言論,要禁止他人的意識型態。」


馬杜洛罵川普,滿肚子白人至上的傲慢,而川普到底是說了什麼呢?


美國總統川普:「我們相信當局軍方及領導者,在(重回民主)過程中扮演關鍵角色,如果你們選擇走向這一條路,你們將為全委內瑞拉人民打造一個光明繁榮的未來,或你們也可選擇第二條路,繼續支持馬杜洛(噓.....)。」


川普在邁阿密,對逃出委內瑞拉的人士演說,當中特別對委國軍方喊話,要他們放行救援物資進入,這讓馬杜洛氣得跳腳,委內瑞拉國防部長,也跟馬杜洛同個鼻孔出氣。


委內瑞拉國防部長:「如果你要制裁我們就制裁吧!要勒索我們就儘管勒索,但你不會達成你的目的的,你做不到的。」


馬杜洛還說絕不會向乞丐一樣,拿美國施捨的物資。


委內瑞拉總統馬杜洛:「我們不再是乞丐,我們不會讓高尚的委內瑞拉,成為一群乞丐,無恥乞求著,我們不會接受(物資),我們絕不接受,絕不。」


但阻擋救援物資進入,苦都苦在老百姓,這名小女童,又餓又病發高燒,卻沒有藥可醫,旁邊還有孕婦,因為營養不良,保不住懷胎七月的寶寶,甚至還有愛滋病帶原者因為要買藥,得出賣肉體。


委內瑞拉愛滋病患:「是!我有(進行過性交易),很多次了,會那麼做因為我需要買藥,我需要買食物,我需要買日常用品。」


這名才19歲的少年,羞愧坦承為了張羅生活費,醫藥費,多次進行性交易,老百姓生靈塗炭,眼巴巴看著救命物資卡在國界,卻始終得不到救援。


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