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下面附上一則新聞讓大家了解時事
福七15日赴美準備發射 蘇揆：從太空中守護台灣
台美合作的福衛七號衛星，預計15日送往美國的發射場準備發射。科技部指出，福衛七號將承接福衛三號的氣象觀測任務，未來將可提供更精準的天氣、颱風、強降雨等預報。
科技部上午在行政院會報告「福衛七號發射整備現況」，行政院發言人Kolas Yotaka（谷辣斯．尤達卡）轉述，行政院長蘇貞昌在院會中表示，福衛七號發射是台美科技合作及台灣太空科技發展的重要里程碑。可促進台美雙方實質合作及科技外交，未來所觀測的氣象資料，對於提升農業、水資源規劃、颱風路徑預測精準度，促進國際科研合作，以及發展本土太空科技產業，都有實質效益。
蘇貞昌指出，人類史上第一張黑洞的照片，昨最近流行產品人氣產品排行榜天晚間在台、美、日等6國公開。8座電波望遠鏡，台灣就負責建造或營運其中的3座，顯示台灣在天文科學發現上的努力且占有一席之地。
蘇貞昌表示，隨著2017年福衛五號的發射，台灣太空科技能量屢屢突破，同時奠定台灣自主發展的良好基礎。他上任後批准的第一份公文，就是第三期「太空科技發展計畫」，預計10年投入新台幣251億元，要達成「尖端技術養成」、「太空人才培育」及「太空產業擴散效益」三大目標，彰顯台灣對太空科技發展的重視。透過太空科技的發展與運用，不只在國土上，更要從太空中守護台灣，保衛國人生命財產安全。
國家太空中心主任林俊良出席院會後記者會時表示，2006年發射的福衛三號衛星迄今已服役將近13年，除役年限將到期；因此規劃福衛七號衛星計畫，以銜接福衛三號的氣象觀測任務。
林俊良說明，福衛七號為台美大型國際合作案，由台灣國家實驗研究院國家太空中心，與美國國家海洋暨大氣總署（National Oceanic and AtmosphericAdministration，簡稱NOAA）共同執行。台灣負責設計衛星系統、建構地面操控系統與資料分析平台，美方負責提供衛星上的3項酬載儀器及發射載具等。
林俊良指出，福衛七號衛星是一個星系，由6枚衛星組成，目標是提供南北緯48度內的氣象資料；未來福衛七號發射後，提供的資料量為福衛三號的3到4倍，且量測資料不受陸地或海洋的地形限制，也不受天候影響，將可提升天氣預報、颱風風場預測、強降雨等預報的準確度。
他說，現在福衛七號的發射準備作業已進入最後階段，預計15日由華航貨機運往美國，16日抵達佛羅里達州卡那維爾角空軍基地的發射場，發射載具為獵鷹重型火箭。至於發射時間，因美國方面還有前置程序，正在等待美國通知。
科技部報告指出，預期福衛七號帶來的效益，在政治面可促進台美實質合作；外交面上，將可進行科技外交，維持福衛三號建立的氣象資料國際地位，帶動台灣與歐盟、日本和東南亞各國的氣象合作計畫；此外並達到發展本土化資料處理及應用系統、精進台灣區域劇烈天氣預報、監測太空天氣、協助氣候變遷研究等。（中央社）
喝青菜豆腐湯會結石？10個飲食迷思一次解答
A食物加B食物會造成腎結石的訊息每隔一段時間就會在網路上瘋傳，究竟是真是假？青菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、早餐店奶茶....這些都會引發結石嗎？
事實是，對一般健康人而言，飲食不會引起結石，只有具容易結石體質的人，飲食才會影響結石發展，台北馬偕醫院營養師趙強說。近年研究發現，多數腎結石的罪魁或者是因為「水喝太少了！」而不是吃了會形成草酸鈣的食物或是攝取太多鈣。針對飲食引起腎結石的迷思與疑問，《康健》一次說分明。
1. 吃青菜豆腐湯會導致腎結石？
錯。青菜含大量的草酸而豆腐含鈣，因此民眾便誤以為把青菜豆腐一起吃，會產生最常見的草酸鈣結石。事實上，在腸胃道產生的草酸鈣，不會進入泌尿道系統。
振興醫院營養師涂蒂雅說，青菜富含草酸，而豆腐含有鈣質，的確會產生草酸鈣，但草酸鈣無法被人體吸收，而是隨其他未消化的食物殘渣於糞便中排出體外，並沒有造成結石的疑慮。
2. 喝奶茶會導致腎結石？
錯。網路傳言，喝奶茶也會導致腎結石，因為牛奶中的鈣和茶中的草酸會形成草酸鈣，趙強表示，這和青菜豆腐的原理一樣，草酸鈣會排出體外，不會在體內形成結石。凡是其他任何高草酸、高磷酸與高鈣的食物一起吃，都不需擔心。
3. 吃豆腐、喝牛奶補鈣會結石？
錯。很多人擔心「吃鈣會長石頭」，便在吃豆腐和牛奶以補充鈣，避免骨質疏鬆，卻又擔心結石之間徬徨。
雙和醫院營養室主任金美雲表示，一般民眾或結石病患不需要刻意避免含鈣的食物，因為結石的成因不只是鈣的問題。此外，結石的成分也要在特定的尿液酸鹼度下才會析出。
反之，多喝牛奶可以預防腎結石。2014年《美國腎臟病期刊》的研究建議，要預防腎結石，吃高草酸蔬菜的同時，要隨餐攝取充足鈣質，如此一來，兩者會在腸道中結合為無法溶解吸收的草酸鈣，隨糞便排出體外，即可減少草酸的吸收與腎結石形成的機率。
趙強說明，因歐美國家的飲食習慣多生菜，未經烹調蔬菜的草酸含量更高，因此，更需攝取牛奶，讓草酸與鈣質結合後排出體外。
4. 補充太多維他命C會得腎結石？
錯。維他命C在體內代謝後會產生草酸，因此，有些人擔心吃維他命C會增加尿中草酸濃度，研究已證實，高量維生素C與草酸鈣結石的形成無相關。
根據1997年美國《年度營養代謝》期刊的一篇報告綜合多個研究指出，高量維生素C並不會增加草酸鈣結石的機會。甚至，對於感染性結石的病患，醫師有時會開維他命C以中和偏鹼性的尿液，泌尿科醫師許衍申說。
由於吃入的維他命C只有不到10％被身體吸收，且並無確定的證據指出，大量的維他命C會增加草酸鈣結石的機會。
5. 礦泉水沖奶粉會讓嬰兒腎結石？
錯。礦泉水對嬰幼兒健康的衝擊在於鈣磷不平衡，進而影響生長發育、骨骼發展，而非腎結石。趙強指出，歐美真正的礦泉水所含的礦物質遠超過嬰幼兒所需，當鈣質攝取過多，與磷產生拮抗反映，就會產生磷不足而影響骨骼與生長發育。
6. 高蛋白飲食會引發結石？
是。攝取過多蛋白質，在體內消化代謝後，會增加尿液的酸性，身體為平衡尿液酸鹼，便會釋出鹼性的鈣質，而鈣質與尿酸便會在泌尿道系統中形成結石。
此外，重口味、吃太鹹也是結石的高危險群。趙強解釋，體內鹽分增加會導致鈣質從尿液中流失，而容易在尿液中與草酸結合。
7. 動物內臟、海產、花生等嘌呤高的食物也是結石元凶？
是。嘌呤的代謝產物是尿酸，尿酸結石約佔腎結石患者的20％，若尿液中的尿酸過高，便有尿酸結石的機會，趙強說。此外，也可能形成混合型的結石，即結晶核為尿酸，外面是草酸鈣。
8. 脂肪攝取太多是結石的高危險群？
是。攝取過多脂肪會阻礙尿酸代謝，導致血液中尿酸濃度增加，超過體內平衡量，若水分又攝取不足，就容易解析出結晶核，進而產生結石。但趙強補充，如果水分、纖維攝取充分，其實也不會有問題，「歸咎結石發生原因，仍然多是水分攝取不足。」
9. 喝啤酒可以預防結石？
錯。芬蘭曾有流行病學研究指出，喝啤酒可以降低腎結石的風險。許多人趨之若鶩，認為既可喝清涼的啤酒還可預防結石，何樂而不為，於是慶幸找個好理由，猛灌啤酒。
這可能只是因啤酒中的酒精和水分有利尿的作用，有助排尿。新光醫院泌尿科主治醫師鄭以弘提醒，酒精利尿的作用短期間可以幫助排尿，但如果常喝，不斷排尿反而讓水分喪失得更快。
許衍申也擔心，許多啤酒的成分常是含大量草酸的小麥，反而增加草酸鈣結石的可能性。究竟喝了啤酒後，是酒精和水，還是草酸，會影響結石的形成，並不清楚。
10. 一天喝多少水才能預防結石？
醫生和營養師皆表示，喝水多少，應以排出的尿量為主。每個人可能散失水分的程度不同，因此水的攝取量應以每天「至少」排出2000 cc的尿液為理想標準。
多喝水不只是預防結石的最佳方法，還可促進新陳代謝，幫助體內排除廢物。除非是心臟病患或是腎功能不良者才需考慮限水，鄭以弘說。
許衍申也不斷強調，除了飲食要均衡，運動也是預防結石的好方法，甚至可以促進小結石或已在泌尿道末端的結石排出。
※編按：此文為2017年發表，文中人、事、物背景或已有調整、變動，造成不便還請見諒。
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