【好書推薦】圓圓的球咚咚~熱賣中
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商品訊息描述: 挖好康網友一致推薦 猴子和兔子想要抓住滾過來的球，不過沒抓到，又有動物朋友過來接手傳球，大家開開心心一起玩球。猴子和兔子不知不覺都感受到跟動物朋友們一起玩的樂趣。孩子在閱讀本書時，會瞭解到；跟朋友一起玩比自己一個人玩有更多的樂趣。請家長拿著球跟孩子到一起到公園玩吧！透過一來一往的傳球遊戲，你和孩子就可以學習到如何彼此禮讓，也能感受到和家人聚在一起的快樂。
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發燒好康
商品訊息簡述:
作者： Mindcongcong
新功能介紹- 譯者： 李潔茹
- 繪者： Mira CHOI
- 出版社：小華碩
新功能介紹 - 出版日期：2017/11/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
食材道地新鮮 芝加哥拉麵死忠顧客捧場
美國芝加哥有一家由亞洲夫妻經營的拉麵店，在當地相當聞名，原因是因為店內食材新鮮製作，就連高湯熬製，也花上好幾天時間，真材實料的的招牌料理，獲得不少好評。
香氣逼人的拉麵上桌，顧客忍不住食指大動，稱讚連連。
顧客：「這就像是經典的組合，用杯裝的拉麵根本不該叫拉麵，這個是升級版，你在同一碗裡吃到不同食物。」
來到美國芝加哥北邊的艾凡斯頓，這裡有一家知名拉麵店，店裡面總共賣3種類型的拉麵，有豬骨、味噌和醬油三種口味，開業三年，老闆秉持高品質製作，光是湯頭熬製，就要花上好幾天。
老闆周肯尼：「耗費最多心力的應該是湯，我們大約要花3到4天才完工，才能製出富含油脂的高湯，充滿了香味，應該就和深盤披薩一樣香。」
湯頭熬製要功夫，材料更不能馬虎，強調新鮮美味，一切東西都準備好，剩下要考驗的，就是主廚的烹飪技巧。
老闆周肯尼：「稍微晃一晃，確認水質夠好，同時有沸騰，然後再把雞湯加入裝有醬油的碗。」
燙好的麵瀝乾，再放進碗裡。
老闆周肯尼：「把麵倒入碗裡，再放配料，小白菜、蘑菇、青蔥、季節竹筍、魚板最新出版介紹、溏心蛋，中間的蛋黃很好吃，然後炸蝦醬油拉麵就完成了。」
看似簡單的製作過程，真要親自動手，就知道沒那麼容易。
網紅vs.老闆周肯尼：「我們的麵條是從日本運來，必須把它放進去。(任何一個都可以嗎？)都可以。我要丟了，別催我。好了，然後你要按下計時器。」
在老闆的指導下，網紅一邊計時一邊攪動麵條，接著。
網紅vs.老闆周肯尼：「麵條好囉！(每滴水都要瀝掉、晃動)」
手過度搖晃，一不小心，麵條就飛了出來，宣告製作失敗，一旁老闆也忍不住哈哈大笑。
老闆5歲就從南韓移民到美國，和老婆都是有經營麵店經驗，被問到好吃的秘訣，老闆娘說對家鄉的記憶就是解答。
網紅vs.老闆娘周譚：「是什麼讓拉麵這麼療癒？我來自泰國，我們成長過程都吃拉麵，所以我們知道拉麵的滋味。」
除了拉麵，店裡還賣煎餃、刈包、章魚燒等美食。由於店面位置附近就有一間大學，老闆說希望能透過不同美式風格的餐廳，吸引學生前來消費。
【專文】二二八事變屏東紀實
導論
對於時下年輕人來說，二二八紀念日，可能只是一個放假日，但對於許多老一輩的人來說，卻是心中一道難以抹去的傷痕。
1947年2月28日，台灣發生舉世震驚的二二八事變。總括來說，二二八事變是1947年2月至5月間，台灣所發生的一連串事件，其中，包括官民武裝衝突、軍隊鎮壓平民、台灣人對外省人的攻擊乃至於事後台籍士紳遭國府搜捕或殺害的「清鄉行動」等。
二二八事變始於1947年2月27日的緝煙事件，台灣省專賣局專員與警察在台北市太平町查緝私煙時，打傷女煙販林江邁和擊斃一名路人陳文溪。在場的民眾十分憤怒，聚集在警察局與憲兵總部要求一個公道。2月28日當天，台北市民為緝煙事件舉行遊行，卻遭到長官公署毫無理由的槍擊，死傷慘重。自此，開始引發一連串的群眾的示威抗議與排斥外省人的事件。
今年2019年適逢二二八事變72週年，台灣社會民間團體期盼轉型正義別歸零，除了希望還原歷史真相，也提醒社會轉型正義不要停在原點。
您知道嗎？屏東市中華路、公園路口So Go太平洋百貨後門卸貨區，曾經是二二八事變當年「二二八處理委員會屏東分會」的舊址，也就是當年屏東縣政府兵役科所在位置。毗鄰屏東縣長公館旁邊的屏東市長春公園、屏東市鬧區「五條通」則是當年處決人犯的兩處刑場，往事歷歷，舊地重遊，緬懷過往，無限感傷，就讓這幾張圖片，帶您走進時光隧道，回顧二二八事變當年屏東那段歷史。
全國首座-屏東縣二二八紀念碑
屏東縣政府在1991年7月，編列400萬元預算興建二二八紀念碑，1992年2月28日在屏東市中山公園舉辦落成完工儀式，這是全國首座由官方斥資興建的二二八紀念碑，希望能撫慰受難家屬，並讓社會走出歷史的陰影，當時的屏東縣長就是兩度膺任行政院長的蘇貞昌。
黃振三在二二八事變後回故鄉彰化田尾經營農場。圖／黃映溓提供
結語
1987年7月15日台灣解嚴之前，國民黨政府在台灣實施長達38年的戒嚴令，期間，白色恐怖，政治整肅，無數「黨外人士」民主前輩拋頭顱、灑熱血，力爭民主自由，捍衛人權，前仆後繼，犧牲奉獻，歷經將近半個世紀的努力，台灣的自由民主，終於綻放出美麗的花朵。
時至今日，二二八事變不再是政治禁忌，早在公元兩千年政黨輪替之前，中國國民黨主政時期，前總統李登輝就曾代表政府為二二八的歷史錯誤公開道歉，成立二二八紀念館、紀念碑，對於受害者家屬進行撫卹賠償。
揮別威權體制桎梏，邁向自由民主坦途，如今，台灣全面落實民主化，本土意識抬頭，人民當家做主，不禁令人喟然興嘆，台灣民主漫漫長路崎嶇坎坷，緬懷民主先賢先烈蓽路藍縷，披荊斬棘，無數民主前輩流血流淚，辛苦打拼，奮鬥爭取，民主的成果確實得來不易，台灣人民擁有今天的民主成就，彌足珍惜！
歷史可以原諒，但不能被遺忘。台灣民主化的過程，從早期「黨外」到民進黨成立，國民黨始終背負二二八的原罪，沈重的歷史包袱彷彿是揮之不去的夢魘，二二八也被反對陣營當成是政治消費的「提款機」，自1987年解嚴至今，年年二二八，緬懷追思，未嘗稍歇，從「黨外時期」到民進黨成立，偏頗主導二二八事變史觀，壟斷二二八事變的話語權，每年二二八前夕，按表操課，行禮如儀。撫今追昔，台灣歷經三度政黨輪替，政權和平轉移，二二八事變是台灣近代歷史的不幸事件，台灣人民緬懷追思，哀矜勿喜，豈能淪為有心政客刻意操弄的政治議題，緃容政客藉由二二八獲取政治利益，期許朝野跨越歷史鴻溝，打破省籍隔閡，弭平歷史傷口，早日還原歷史真相，避免重蹈覆轍，希冀撫平二二八受難者家屬情緒，告慰二二八受難者在天之靈，衷心祝禱，是所企盼！ 專文屬作者個人意見，文責歸屬作者，本報提供意見交流平台，不代表本報立場
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