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下面附上一則新聞讓大家了解時事



最新!大雨炸北台 部分學校宣布停課
受到大雨影響,位於新北市新莊的輔仁大學也宣布,今日所有課程不停課,但因雨勢過大,未到課者不計缺課。適用時間為今日第一節至第八節課程,若有個別課堂狀況(如考試、報告等)請向授課教師詢問。


位於新北市淡水區的真理大學今天在官網宣布,豪大雨影響,即時起停止到校上課(含進學班)。無法參加畢業考百貨優惠限定折扣價同學,27日同一時間補考,如果27日無法參加補考,可自行與老師協調補考時間。


另外,聖約翰大學也公告,學校所屬地區持續大雷雨影響,20日上午10時起日間部各學制停止上課;已到校的同學,請於教室自習,待雨勢較小後再回家,並請注意安全。


因鋒面通過而有短時強降雨,陽明山地區也接獲中央氣象局「警訊通知」,中國文化大學今天表示,學校正常上班上課,但考量學生安全,學生上午若因大雨而無法到校上課,校方將酌予不記缺課。



 運動要喝高蛋白?營養師:黃豆粉也能打趴市售乳清!



【早安健康/營養師帶你吃外食】

增肌不喝乳清,吃別的也健壯



隨著運動風氣的盛行,很多人開始重視肌肉量的多寡,而蛋白質是肌肉組成的關鍵,所以高蛋白質的補充品十分流行,面對琳瑯滿目的乳清蛋白質沖泡品,到底要怎麼選呢?

想增加肌肉的話,需要透過肌力訓練破壞肌肉纖維,再補充適度的蛋白質來促進肌肉的生長,所以喝乳清蛋白蔚為一種風潮!營養師先帶你認識乳清蛋白,再告訴你「增肌不用喝乳清,吃其他也健壯」的飲食法!

Q:首先,我們來了解什麼是乳清蛋白?



A:牛乳裡的主要成分有水、蛋白質、乳糖、乳脂肪和脂溶性維生素,而蛋白質又分為乳清蛋白和酪蛋白這兩種。簡單來說,乳清蛋白是牛奶的其中一種成分。



Q:運動後的蛋白粉,要挑選高熱量還是低熱量的?



A:運動後補給,只吃蛋白質是不夠的,蛋白質和醣類以 1 : 3 的比例搭配,最能有效修補受損肌肉。

此時,像是增重類型的乳清蛋白粉最為便利,有些人也會稱為增肌粉、高熱量的蛋白粉,這類的蛋白粉已經調整好足夠的糖,就不需要額外再吃香蕉哦!

Q:如果不喜歡用喝的方式,有其他的選擇嗎?



A:營養師最喜歡藉機來吃布丁,不過!記得挑選「綿密口感」的雞蛋布丁哦!這種布丁主成分是雞蛋、牛奶、砂糖為基底去蒸烤,蛋白質和糖的比例剛好在 1 : 3 左右,喜歡甜食的朋友可以一次吃兩個都沒問題!

希望增加肌肉的大家,我們都明白運動強度與頻率是核心,也別忘了「腹肌是吃出來的」,運動和營養是相輔相成、缺一不可!乳清蛋白有很多優點,其他食物也有它的好處,透徹的認識才不會偏廢一方。【營養師帶你吃外食】在生活每個角落打造你的外食廚房!

作者簡介:【營養師帶你吃外食】是由營養、運動、美容三大領域專門者所組成的經營團隊。我們都極度熱愛美食!「如何透過外食來纖體、健體、美體」是我們努力方向!

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