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商品訊息簡述:
作者： 賴慶雄
新功能介紹- 出版社：螢火蟲
新功能介紹 - 出版日期：2006/07/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
蘆筍正當季！ 日本各地掀蘆筍料理熱潮
在日本，蘆筍可以說是春記得代表性食材！甚至有餐廳推出蘆筍全餐，從前菜、主餐到甜點，都用蘆筍製作，完全呈現蘆筍的鮮甜滋味。
日本的春天，是吃蘆筍的季節。
到農場收割蘆筍，儼然成為最好的週末活動，尤其在日本的長野縣，蘆筍產量僅次於北海道，高居日本第二。
日本民眾：「我們去年也有來採收，甜度完全不同。」
長野的蘆筍，除了可以到農場自己採收，公路旁的休息站，甚至還有料理教室，教大家怎麼用蘆筍烤披薩。
廚師：「烤好了吧，喔。」
培根、起司和蕃茄醬，配上新鮮現摘的蘆筍，為披薩帶來特別的清香和甜味。
日本民眾：「好吃。」
日本民眾：「熱熱的，好吃耶，雖然蘆筍很大。」
這樣的季節，當然也有餐廳推出蘆筍料理，讓饕客嚐鮮。
日本記者：「這家餐廳有堅持蘆筍香氣的料理。」
先用白酒煎牛絞肉，接著就是主角要登場了！清洗乾淨的蘆筍，得先切成薄片才行。
主廚：「切過的蘆筍，幾乎能擠出水來，充滿了水分，為了讓把香氣送給客人品嚐，在上菜前一刻才會開火再送出。」網路熱銷產品特價產品
用這種方式把蘆筍的香氣逼出來，為奶油醬義大利麵增添了清爽的風味。
日本記者：「嗯，味道很濃厚。雖然看上去沒什麼奶油，不過味道比想像中濃。蘆筍雖然是切片的，不過保留了清脆的口感，還能感受到蘆筍的風味。」
日本民眾：「很甜很好吃，也很好入口。」
也有餐廳趁這個季節，推出蘆筍全餐，從前菜到主餐，再到收尾的甜點，全都用上當季的白蘆筍。
主廚：「在歐洲基本上有吃白蘆筍的習慣，可以說是告訴大家春天來了的食物。」
和綠蘆筍相比，白蘆筍口感更軟、甜度更高，不管和牛肉或冰淇淋都很搭。蘆筍，這是日本春天的代表性食材。
巨人熱身賽變陣備戰 丸佳浩陽岱鋼守位互換
（中央社記者謝靜雯台北20日綜合報導）讀賣巨人隊今天將與韓職起亞虎隊打熱身賽，巨人隊守備陣容微調，為新球季可能的狀況做準備，丸佳浩相隔約5年再回到右外野位置，陽岱鋼則回到中外野。
巨人隊前2場熱身賽，丸佳浩守備位置為中外野，陽岱鋼守右外野，今天熱身賽改變守備布局，丸佳浩與陽岱鋼守備位置互換，丸佳浩守右外野、打2棒，陽岱鋼守中外野、打7棒；丸佳浩上次在正式比賽中守右外野為2014年5月25日與西武隊交手。
相隔許久再回右外野守備位置，丸佳浩表示，守備位置不同，球打過來的旋轉和角度也不同，但因為守過，不會感到不安，如果球隊需要就必須去做。
巨人隊總教練原辰德表示，球季中可能會有各種狀況，也會影響守備的布局，趁著熱身賽時多做嘗試，也有跟選手提醒過，希望大家提前做好準備。（編輯：張雅淨）1080220
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