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  • 譯者: 平川遊佐
  • 出版社:尖端   
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  • 出版日期:2018/02/07
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



機器人界三井壽 三分球比賽擊敗職籃球員
日本Toyota汽車技術團隊,先前曾研發以櫻木花道為原形的投籃機器人,如今機器人準度再提升,連三分球都能投進,還擊敗了研發團隊找來的兩位職籃球星。

《灌籃高手》片段:「三分球!」

動畫灌籃高手中,球員三井壽三分球準度一流。而在現實生活裡,也有三井壽,只不過它是機器人。

輕輕一投,三分球輕鬆進籃。這台投籃機器人,由日本Toyota汽車技術團隊研發的第三代機型,雖然不能運球也無法灌籃,但靠著感測器計算角度和力道,機器人的三分球和罰球,準度沒話說。研發團隊還找來日本職籃球星馬場雄大和安藤誓哉,和機器人比三分球。

兩位球星雖然輸了,但他們可不服氣。

日本職藍球員安藤誓哉:開箱文熱門商品「關鍵是它移動的能力有多少,我認為就現在來說,我們比較優秀。」

不過機器人8顆三分球,只進了5顆,命中率比之前練習時還要低,設計團隊不滿意,說會再努力改進。

投藍機器人設計團隊負責人:「對人類大幅度獲勝,是我未來努力的目標。」

另外波士頓動力公司也研發出新版搬運機器人,能代替工人,把14公斤的大箱子,放到1.6公尺高的位置,也增加了人類失業危機。

科技達人︰「其中一個方法是機器人稅,僱用機器人的公司課徵賦稅,增加使用機器人的成本。」

不過業者認為,機器人可以提高生產效率,限制發展對競爭力會有負面影響。


 西班牙海鮮燉飯在日本 味覺、視覺雙享受


日本人在吸收外國的飲食文化後,還會加入日式風格,來發揚光大。這樣的例子,不只出現在拉麵,連西班牙來的海鮮燉飯,都能看得見。有日本廚師把燉飯結合日本的炸天婦羅,而且強調擺盤,不管是用吃的還是用看的,都是享受。


日本的西班牙海鮮燉飯,不只重視味道,也提供視覺享受


日本記者:「哇嗚,好厲害,很熱,燉飯正在燃燒。」


消費者:「很有趣。」


熊熊的火焰在眼前燃燒!炙燒過的燉飯,不僅在味覺上更有層次。燉飯燃燒的瞬間,也適合拍照留念,為了吸引網路世代的消費者上門,主廚可是精準的計算料理過程。


主廚:「我們用心設計很華麗、視覺也能享受的擺盤,還有適合上傳IG的料裡。」


日本記者:「每一種食材都能當成主餐,因為有店家的建議,不管是外觀還是味道都非常均衡。」


主廚:「酪梨的炸天婦羅。」


燉飯結合炸天婦羅,再淋上美乃滋醬,主廚說這是日本天丼和西班牙燉飯的完美結合。


日本記者:「美乃滋的醬料裡,有淡淡的柚子胡椒風味,在炸得酥脆的天婦羅以及焦焦的鍋巴之間,成為很棒的調味。」


在日本只有兩位主廚,得到西班牙燉飯協會認證,這位是其中之一。


日本記者:「第一次看到分成半餡的(燉飯鍋)。」


主廚:「外觀的衝擊,還有能讓很多人享用不同口味,享受吃的樂趣,想出來的點子。」


他研發的半餡口味,一客燉飯能有兩種享受,而且料理使用的還是西班牙的米。


主廚:「比起日本的米,需要的水分比較少,也比較不會那麼黏,而且會吸收魚貝高湯精華,和湯頭非常搭配。」


日本記者:「雖然一樣是米飯料理,燉飯的米比較有彈性。」


日本記者:「而且口味厚重,白酒根本停不下來。」


米飯吸足了高湯的鮮味,半餡燉飯,享受的不只眼睛,當然還有消費者的胃。


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