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作者簡介陳麗玲，淡江大學中文系畢業，現專職少兒文學及教材寫作，曾獲朱銘美術館徵文優選、台北市公車暨捷運詩文徵獎優選，出版有語文專書《新題型國文作文高分快易通》等。
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作者： 陳麗玲
新功能介紹- 出版社：幼福
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
蘆筍正當季！ 日本各地掀蘆筍料理熱潮
在日本，蘆筍可以說是春記得代表性食材！甚至有餐廳推出蘆筍全餐，從前菜、主餐到甜點，都用蘆筍製作，完全呈現蘆筍的鮮甜滋味。
日本的春天，是吃蘆筍的季節。
到農場收割蘆筍，儼然成為最好的好康平台發燒好康週末活動，尤其在日本的長野縣，蘆筍產量僅次於北海道，高居日本第二。
日本民眾：「我們去年也有來採收，甜度完全不同。」
長野的蘆筍，除了可以到農場自己採收，公路旁的休息站，甚至還有料理教室，教大家怎麼用蘆筍烤披薩。
廚師：「烤好了吧，喔。」
培根、起司和蕃茄醬，配上新鮮現摘的蘆筍，為披薩帶來特別的清香和甜味。
日本民眾：「好吃。」
日本民眾：「熱熱的，好吃耶，雖然蘆筍很大。」
這樣的季節，當然也有餐廳推出蘆筍料理，讓饕客嚐鮮。
日本記者：「這家餐廳有堅持蘆筍香氣的料理。」
先用白酒煎牛絞肉，接著就是主角要登場了！清洗乾淨的蘆筍，得先切成薄片才行。
主廚：「切過的蘆筍，幾乎能擠出水來，充滿了水分，為了讓把香氣送給客人品嚐，在上菜前一刻才會開火再送出。」
用這種方式把蘆筍的香氣逼出來，為奶油醬義大利麵增添了清爽的風味。
日本記者：「嗯，味道很濃厚。雖然看上去沒什麼奶油，不過味道比想像中濃。蘆筍雖然是切片的，不過保留了清脆的口感，還能感受到蘆筍的風味。」
日本民眾：「很甜很好吃，也很好入口。」
也有餐廳趁這個季節，推出蘆筍全餐，從前菜到主餐，再到收尾的甜點，全都用上當季的白蘆筍。
主廚：「在歐洲基本上有吃白蘆筍的習慣，可以說是告訴大家春天來了的食物。」
和綠蘆筍相比，白蘆筍口感更軟、甜度更高，不管和牛肉或冰淇淋都很搭。蘆筍，這是日本春天的代表性食材。
羽球／差1周 小戴世界球后史上第3
記者劉忠杰／綜合報導
世界羽聯（BWF）最新世界排名出爐，台灣女單好手戴資穎繼續穩坐世界球后寶座，累計時間邁入第115周，到3月6日的全英公開賽開打時，戴資穎已經超越中國王儀涵，成為史上在位第3久的世界球后。
▲戴資穎又秀令人稱羨的6塊肌。（圖／翻攝自戴資穎IG）
儘管戴資穎在1月中旬的馬來西亞大師賽結束後就不曾出賽，排名積分已不到10萬分，但與暫居2、3名的日本奧原希望及西班牙瑪琳（Caroline Marin），都還有1萬餘分的差距，直到3月6日開打的全英公開賽結束前，仍可穩坐世界球后寶座。
自BWF實施世界排名積分以來，共出現11位世界球后，戴資穎是第10位，在位時間最長的是中國李雪芮，累計周數達124周，接下來是張寧的122周，累計116周的王儀涵則排名第3。
戴資穎是在2016年12月1日登上世界球后，在蟬連74周後，卻因為BWF改變賽制，使得排名積分在2018年4月18日被日本山口茜超越而讓出球后寶座，不過小戴在5月3日再次奪回球后頭銜，直至今日為止，累計世界球后周數已達115周。
此外，BWF在去年10月25日所公布的最新世界排名中，戴資穎先以101517的排名積分，成為繼李雪芮之後，第2位積分突破10萬分門檻的女子球員，隔周再以101667的分數，締造羽球女單史上最高排名積分紀錄。
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