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下面附上一則新聞讓大家了解時事
紅灰雙色鮪魚霜淇淋 日本青森限定口味
經過改良口味,鹹的冰淇淋,在日本越來越受歡迎。日本青森縣的黑鮪魚產地,花了一年時間,開發出鮪魚霜淇淋,吃起來完全沒有魚腥味。另外牛奶跟味噌,也意外發展出獨特口感冰淇淋。
現切的鮪魚,讓喜歡海鮮的老饕們看了流口水,日本的青森縣,現在把鮪魚做成甜點,顏色是少見的紅色搭配深灰色。
深浦鮪魚料理推廣協議會會長:「我們已經準備好,要推出深浦鮪魚霜淇淋了。」
這款鮪魚霜淇淋其實是香草口味,設計概念來自鮪魚的紅肉活動產品特價產品跟魚身,用食用色素跟竹炭,調出紅色跟灰色,另外還加入,深浦町的鮪魚高湯粉。
深浦町町長吉田滿:「味道很濃醇,香草的味道很濃醇,真的很不錯,很甜。」
顏色看似衝突,但味道卻很滑順,業者用這種「落差感」吸引民眾來嘗鮮,而日本香川縣,也有業者把甜鹹湊在一起推出創意料理。
店員vs.記者:「這個是紅豆麻糬雜炊霜淇淋,咦,太酷了,是直接裝在碗耶,而且還是用筷子嗎?是的,真的就是年糕湯樣子耶,好有趣的冰喔,很有新鮮感吧。」
日本新年的家常料理年糕湯,大都是鹹口味,但有店家把紅豆、麻糬、冰淇淋、跟白味噌做成甜食。牛奶霜淇淋跟味噌放在一起,變出奶油起司的味道,將傳統料理翻轉出新口味。
捷恩斯公開賽第15名 伍茲人氣依舊爆表
PGA捷恩斯公開賽第四天,老虎伍茲(Tiger Woods)只打出高於標準桿1的72桿,四回合累積278桿並列第15名,不過,這是伍茲去年巡迴錦標賽奪冠以來,在美巡賽上獲得的最好名次,而且伍茲的人氣依然爆表,看著球迷驚呼連連。
Tiger Woods在捷恩斯公開賽第三輪,打出2004年以來最低桿數的65桿,最後一輪是他更是全力一拚,後九洞出發的他在前七洞就抓到3隻小鳥,讓現場球迷看得驚呼連連。
第十六洞Tiger的沙坑切球,漂亮的直接賺進Birdie。
老虎伍茲:「我有幾次很糟糕的揮桿,坦白說這是我在果嶺上最壞的星期,竟然有六次的三推,我從來沒發生過這樣的情況,這麼多三推還能打出-6的成績,如果拿掉這些我會打出-12的成績。」
這次的冠軍,是由美國選手Homles以低於標準桿14桿的270桿拿下,終結他四年來的冠軍荒,台灣好手潘政琮交出-1的283桿,並列第44名。
(民視新聞/王人瑞、游博智 綜合報導)
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